Colloque « Pâturage en Occitanie… le vert à sec »

Ce colloque, organisé par les élèves de l’ENSAT en spécialisation SYSPEL (Systèmes et produits de l'élevage) sur une journée, est l'occasion d'échanger autour de l’impact de la sécheresse sur les systèmes herbagers en Occitanie et des leviers envisageables.

La matinée est consacrée à une conférence sur les enjeux et l’avenir du pâturage dans la région Occitanie en lien avec la multiplication des épisodes de sécheresse. Cette conférence verra intervenir différents professionnels en lien avec la thématique de la sécheresse et du pâturage.

L’après-midi est quant à elle consacrée à une table ronde sur les thèmes de l’agroforesterie, du pâturage tournant dynamique, et des collaborations entre céréaliers et éleveurs. Des éleveurs et des conseillers viendront témoigner de leurs pratiques sur le chemin de la résilience du pâturage en conditions de sécheresse. L’objectif est d’échanger autour de ces pratiques et de faire émerger ensemble de nouvelles idées.

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